Pacchetto soggiorno: Cena davanti al fuoco al ristorante Kota

Questo pacchetto include un'introduzione all'Arctic SnowHotel e una cena di 3 portate presso l'accogliente ristorante Kota, che offre un piacevole e suggestivo contrasto con l'esperienza invernale.

Durante l'introduzione, ascolterete la storia dell'hotel, scoprirete le tecniche di costruzione con la neve e le sculture di neve e ghiaccio, e vedrete tutte le camere e gli spazi dell'hotel, decorati individualmente, e la straordinaria sauna di neve. La cena viene servita nell'atmosferico ristorante Kota, accanto al camino. Qui, il camino non solo crea l'atmosfera, ma viene anche utilizzato per la preparazione dei piatti. Il ristorante offre piatti tradizionali come la renna e il salmone fritto al vapore, oltre a opzioni vegetariane e un menù per bambini.

Menù di 3 portate:

Antipasto: Zuppa di sedano e mela, olio di gemme di abete e cipolla arrostita

Piatto principale (sceglierne uno):

• Salmone cotto alla brace, patate lapponi arrosto e porro, salsa tartara all'aneto e insalata di cavolo e cipolla sottaceto all'anice
• Renna saltata in padella secondo la tradizione, purè di patate lappone, cetriolini sottaceto e marmellata di mirtilli rossi.
• Involtini di cavolo, purea di fagioli bianchi, verdure e salsa allo sciroppo di soia (vegani)

Dessert: Torta di mele e caramello, marmellata di mele, fiocchi d'avena aromatizzati alla cannella e salsa al cioccolato bianco.

Menù completamente senza lattosio, con opzioni disponibili anche senza glutine.

Menù facoltativo per bambini a Kota:

Include lo stesso antipasto e dessert, ma se desideri cambiare il piatto principale, puoi sceglierne uno tra tre piatti principali per bambini: Pollo croccante con patatine fritte, Pasta al sugo di pomodoro e Pasta alla bolognese.

Vestitevi in modo adeguato alle condizioni meteorologiche; l'abbigliamento invernale non è incluso.